北海道石狩平野『新篠津村』より、有機野菜をお届けします。

有限会社大塚ファーム
北海道石狩郡新篠津村第36線南42番地
     TEL・FAX:(0126)57-2573
    HP:http://otsukafarm.com/
E-Mail:mini@coral.ocn.ne.jp

根菜・他


日本人の大好きな根菜類。サラダや煮物など食べ方にもいろいろあるように作り方もいろいろあります。

大塚ファームでは春・夏・秋で大根だけでも7品種以上種を使用するなど、その時期の気候に適した種選びにもこだわっています。

あとは土作りをしっかりすれば、美味しい土野菜が出来ること間違いなしです。
ぜひお試しくださいね!

根菜

根菜


*人参

生で一口かじってみてください。
その香りと甘さに驚くことでしょう!
写真のような、面白人参も採れます!

*大根

6月から11月までの長い期間収穫する大根。
長期にわたって収穫するため、1週間ずつ
ずらしながら毎週種をまいています。
その時の天気を見ながら、播く品種を変えるなど安定して収穫する工夫をしています。

 


*かぼちゃ

多くがプリン・ラスク・ドックフードなどの加工用で ほっこりうららを栽培しています。

栽培カレンダー

根菜類は、だいたいこの時期に栽培しています。

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