はじまって100年。そして200年へ。
ABOUT OTSUKA FARM大塚ファームは、化学農薬や化学肥料に頼らず、
地域資源を循環させながら約20品目の有機野菜を
栽培しています。
大塚ファームは北海道石狩郡にある新篠津村にて入植100年を迎え、
次の100年へ向かって大きな転換期を迎えています。
「農からみんなを豊かにする」という理念のもと、
自然の力と人の力を活かした再現性のある農業に挑戦。
健康で美味しい野菜を通して、地域と未来を豊かにすることを目指しています。
OUR VEGETABLES大塚ファームの商品たち
土や風向き・温度等を調べ、これまで60種類以上の作物を生産してきた経験を最大限に生かし、
健康でとっても美味しい野菜たちを育てています。
トマト
土と向き合い育てた
大塚ファーム自慢の果実
大塚ファームの一番の主力商品は、有機JAS認証を取得したミニトマトです。
ミニトマトが最も育ちやすい環境を整え、甘味と旨味の詰まった果実を実らせています。
根菜・
その他
気候に合わせて良い土で育みます
根菜類はサラダや煮物など食べ方にも色々あるように、作り方も色々あります。春・夏・秋で大根だけでも7品種以上種を使用するなど、その時期の気候に適した種選びにもこだわっています。
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加工品
大塚ファームのこだわり加工品
大塚ファームの加工品は、干し芋・切り干し大根・トマトジュースなど、有機JAS認証を取得した原料を使用し、すべて自社農園で育てた作物100%から丁寧に仕上げています。
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